ALACARTE

Roatsted Chicken

Nguyên Liệu:
Gà Nửa con, xì dầu, gừng, ớt, dưa chuột, 2 củ hành khô, gia vị, quế chi, bột nghệ,
Cách Làm:
Cho quế chi, bột nghệ và chút gia vị vào nước để luộc gà khi gà chín tới cho gà chiên với dầu khi nào da gà vàng ròn là được,dưa chuột gọt vỏ thái lát, ớt bỏ vỏ say nhỏ cùng với gừng cho ít dầu ăn đun cho sốt sánh là được(sốt gừng), cho hành khô,gừng chiên qua dầu vào xì dầu đun sôi cho ít đường đun khi nào sốt sánh thì bắc ra.
Trang Trí:
Xem hình 

About Unknown

0 Nhận Xét:

Post a Comment

Powered by Blogger.