Hải sản không cần nấu cầu kỳ nhưng vẫn giữ được vị ngon vốn có.
Ngao xào lá quế là món dễ thực hiện.
Nguyên liệu:
- Ngao sống: 1 kg,
- Lá húng chó: 1 mớ
- Tỏi xay: 1 thìa cà phê
- Tương ớt: 1 thìa xúp
- Tương cà chua: 1 thìa xúp
- Mì chính: 1 thìa cà phê.
Cách làm:
Ngao luộc chín vừa tách vỏ đem rửa sạch bóc 1 bên vỏ bỏ vào xào
cùng tỏi, tương ớt, tương cà chua. Trước khi ra đĩa cho lá húng quế
0 Nhận Xét:
Post a Comment