ALACARTE

Grilled US Beef Tenderloin

Nguyên Liệu:
Thăn bò mỹ:200g, rau nơ xanh ,trắng,khoai tây chiên, nước cốt bò, hành tây, vang trắng, bơ, muối, tiêu say, tiêu hạt, kem .
Cách Làm:
Cách nấu sốt tiêu: cho hành phi thơm cho tiêu hạt đã được rang chín đập dập vào,tiếp cho vang trắng rồi cho nước cốt bò vào đun cho sốt sánh thì cho kem tươi vào khuấy đều rồi bắc ra .
Bò ướp muối tiêu cho vào bếp nướng,Rau cho vào luộc chín phết bơ, muối tiêu, khoai tây chiên vàng để ăn kèm
Trang Trí:
Cho rau bày vào đĩa,cho bò nướng lên trên dội sốt tiêu trên bò,khoai tây chiên cho vào đĩa nhỏ .

About Unknown

0 Nhận Xét:

Post a Comment

Powered by Blogger.