ALACARTE

Pork Tenderloin Wrapped in Parma Ham

Nguyên Liệu:
Thăn Lợn : 250g, parma ham, hoa quả, bắp cải đỏ, táo, rượu brandy, gia vị,
Cách Làm:
Thăn Lợn lạng mỏng cho hoa quả cuộn chặt cùng với parma ham xong lấy tăm gim thịt và parma ham cho chắc rồi cho vào bếp áp chảo, bắp cải đỏ thái chỉ, táo gọt vỏ bổ cau miếng, phi thơm hành cho rau bắp cải vào xào cùng với táo tiếp theo cho rượu brandy vào đun cho táo mền là được,
Trang trí:
Cho bắp cải vào khuôn tròn, táo để ngoài trang trí, 

About Unknown

0 Nhận Xét:

Post a Comment

Powered by Blogger.