Nguyên liệu:- 5 đùi gà
- 3 cây sả to
- 2 tép tỏi to
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê ớt sừng băm
- 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
Đùi gà rửa sạch, cho ra rổ cho ráo nước. Ướp sả, tỏi, ớt, muối, dầu ăn và đường vào gà. Chờ cho thấm, nếu không ăn ngay thì để qua đêm.
Sả, tỏi, ớt cắt nhỏ hay cho vào máy xay xay nhỏ.
Mang gà ra nướng trên than hoa hay cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C đến khi gà chín vàng là được.
Mách nhỏ: Bạn có thể làm nguyên con gà và ướp gà trước một đêm cho gà thấm sẽ ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ngôi sao
Ngày lạnh thế này mà ngồi ở bếp nướng thưởng thức các món nướng thì thật là tuyệt cú mèo
ReplyDeleteăn nhà hàng nào ở hà nội
ReplyDeletebài viết hay mời bạn ghé thăm website và ủng hộ mình Đệm bông ép hàn quốc nanomax