Showing posts with label MÓN ÂU. Show all posts
Showing posts with label MÓN ÂU. Show all posts
Grilled Wagyo Rib Eye Teak
ALACARTE

Grilled Wagyo Rib Eye Teak

Nguyên Liệu: Thăn bò Nhật : 200g, rau nơ xanh,trắng, sốt nấm pháp,cơm trắng,gia vị, khoai tây chiên . Cách Làm: Bò ướp muối tiêu cho b...
Read More
Grilled AUS Beef Rib Eye Steak
ALACARTE

Grilled AUS Beef Rib Eye Steak

Nguyên Liệu: Thăn bò úc:200g, Rau nơ xanh trắng, khoai tây chiên, sốt rượu vang đỏ, gia vị . Cách Làm: Cách Làm sốt rượu vang đỏ: p...
Read More
Grilled US Beef Tenderloin
ALACARTE

Grilled US Beef Tenderloin

Nguyên Liệu: Thăn bò mỹ:200g, rau nơ xanh ,trắng,khoai tây chiên, nước cốt bò, hành tây, vang trắng, bơ, muối, tiêu say, tiêu hạt, kem ....
Read More
Grilled Marinated Sea Bass
ALACARTE

Grilled Marinated Sea Bass

Nguyên Liệu: Cá Vược : 200g, rượu sake,sốt tương đậu lành, khoai tây nghiền, bơ, kem, rau nơ xanh,trắng,gia vi. Cách Làm: Cá tẩm ướt rượu...
Read More
Stir Fried Noodles
ALACARTE

Stir Fried Noodles

Nguyên Liệu: Mỳ trứng, hải sản, gà hoặc thịt bò (tùy theo khách gọi),chân tẩy rau tùy theo mùa,gia vị, tỏi, trứng. Cách Làm: Bắc ch...
Read More
Roatsted Chicken
ALACARTE

Roatsted Chicken

Nguyên Liệu: Gà Nửa con, xì dầu, gừng, ớt, dưa chuột, 2 củ hành khô, gia vị, quế chi, bột nghệ, Cách Làm: Cho quế chi, bột nghệ và chú...
Read More
Smoked Chicken Salad
MÓN ÂU

Smoked Chicken Salad

Nguyên Liệu: Gà xông khói, Mix salad, cà chua, olive đen, trứng trần, sốt sherry Cách Làm: Gà thái lát (4 miếng), cà chua bổ cau, quả oli...
Read More
Nicoise Salad
MÓN ÂU

Nicoise Salad

Nguyên Liệu: Rau Salad Mix, khoai tây, olive đen, đỗ Hà Lan, cà chua, trứng luộc, bò thái con chì nhỏ, tuna 1/3 hộp(cá ngừ đóng hộp), tiêu....
Read More
Chicken Noodle Salad
MÓN ÂU

Chicken Noodle Salad

Nguyên Liệu: Gà nướng, bánh phở, hành tây, ớt đà lạt, Sốt bơ lạc, Dầu vừng, tiêu, muối, rau salad Cách làm: Hành tây ,ớt đà lạt thái chỉ,...
Read More
Chicken Taragon
MÓN ÂU

Chicken Taragon

                                         Nguyên Liệu: Bánh mỳ baggeste hoặc bánh mỳ vuông,thịt gà nướng,sốt taragon,bắp cải,cà chua,rau sal...
Read More
Seafood Salad
MÓN ÂU

Seafood Salad

Nguyên Liệu: Hành tây,ớt đà lạt,gừng,Các loại hải sản,gia vị ,rau thơm,rau salad Cách Làm: hành tây ,gừng, ớt đà lạt thái chỉ và các loại...
Read More
Sài Gòn Beef Salad
MÓN ÂU

Sài Gòn Beef Salad

Nguyên Liêu: Hành tây,ớt đà lạt,gừng,bò úc,phồng tôm,rau thơm,gia vị chua, cay, mặn,ngọt, Cách Làm: Hành tây,gừng,ớt đà lạt thái chỉ,bò ú...
Read More
Viet Nam Mixed platter
MÓN ÂU

Viet Nam Mixed platter

Nguyên Liệu: Nem chiên hải sản,nem tươi cuốn tôm,cá basa bao sả,bánh cua bể, ngó sen và bánh phồng tôm,Sà lách. Cách làm: Nem chiên hải s...
Read More
Powered by Blogger.