TRUNG QUỐC Canh há cảo tôm thịt Add Comment 1. Nguyên liệu Thời gian: 90 phút Khẩu phần: 5 người ăn - 20 con tôm băm nhỏ - ½ chén thịt lợn băm nhỏ - Nấm thái nhỏ hạt lựu - Hành ... Read More
TRUNG QUỐC Hít hà ốc xào Tứ Xuyên nóng hổi Add Comment Nguyên liệu: - 500gr ốc hương - 1muỗng cà phê bột sa tế - 1 muỗng cà phê bột năng - 1 nhánh gừng nhỏ - 1/2 củ hành tây nhỏ - 1 muỗng ... Read More
TRUNG QUỐC Bùi dẻo bánh ngọt cổ truyền của Bắc Kinh Add Comment 1. Nguyên liệu - 100gr bột gạo nếp - 50gr bột đậu nành - 100gr đậu đỏ hấp đường tán nhuyễn - Dầu ăn, nước ấm 2. Cách làm Bước 1: - N... Read More
TRUNG QUỐC Làm vịt om kiểu Tàu Add Comment 1. Nguyên liệu - 2 đùi vịt to (khoảng 700g) - 2 thìa súp hắc xì dầu (dark soy sauce) - 2 hoa hồi - 1 thìa cà phê dầu hào - 1 thìa súp x... Read More
TRUNG QUỐC Làm món sườn ram kiểu Tàu Add Comment 1. Nguyên liệu - 500 g sườn lợn; - 1 thìa súp xì dầu; - 2 thìa súp bột xá xíu hay còn gọi là bột char siu (nếu không bạn có thể tạm tha... Read More
TRUNG QUỐC Gà xào kiểu Tàu, đậm đà đưa cơm Add Comment Miếng thịt thấm vị đậm đà, được cân bằng lại bởi vị ngọt tự nhiên của nấm và rau củ nên vô cùng hấp dẫn, dễ ăn. 1. Nguyên liệu - 3 đến 4 ... Read More
TRUNG QUỐC Vịt quay Bắc Kinh thơm giòn, béo ngậy Add Comment Vịt quay Bắc Kinh là một món ăn đặc sản nổi tiếng từ Đông Bắc - Trung Quốc, đặc biệt là ở Bắc Kinh. Đặc trưng của món vịt quay là da vịt ... Read More
TRUNG QUỐC Nấm bọc thịt chiên xù giòn rụm Add Comment 1. Nguyên liệu - Vài chiếc nấm bào ngư (bạn có thể dùng bất kỳ loại nấm bản to hoặc thân to cũng được) - 100gr tôm - 100gr thịt nạc xay -... Read More
TRUNG QUỐC Làm bánh nướng xá xíu Add Comment 1. Nguyên liệu - 150g thịt xá xíu - 10g hành tây - 200g bột mì - 30g bột bánh chuyên dụng (cake flour) - 30g bột ngàn lớp (puff pastry) -... Read More