Dưa giá hẹ muối xổi

Giá sống trộn chung với hẹ cắt khúc, hoặc cà rốt cắt sợi... làm chua nhanh với ít dấm, đường vẫn được gọi là "muối xổi". Cách ...

Read More

Dưa cải muối

Món dưa cải muối chua (còn gọi là: dưa cải món) chúng ta phải dùng loại cải mà ở VN vẫn gọi là cây cải… muối dưa! dịch là MUSTARD GREEN...

Read More

Đồ Kho Chay

Món kho thông dụng dành cho thực đơn chay. Vật liệu - Măng, củ cải muối, cà rốt, củ cải trắng, bắp cải, su hào, đậu đũa, nấm rơm...

Read More

Dê hầm Ngũ Vị

Bạn hãy đi siêu thị mua một ít thịt dê và nấu thử món thịt dê hầm ngũ vị hương với cà rốt, khoai tây chiên giòn, hi vọng món ăn này sẽ c...

Read More

Dế cơm lăn bột

Nghe đến dế cơm, chắc là ai cũng không nghĩ đến là dế có thể làm được một món nhậu ngon lành, nhất là ở VN, ctly còn nhớ, ba của Ctly b...

Read More

Cốm dẹp trộn dừa

 500gr cốm dẹp nhặt lượm kỹ, xả nhanh với nước cho sạch bụi, châm vào chừng 150gr nước nóng, để qua 15 phút, thấy hột cốm nở lớn, chắt ...

Read More

Cơm cháy

Với cách chế biến đơn giản bạn có thể dễ dàng tự làm một đồ nhậu khá hấp dẫn. Món này ăn nóng nên chỉ rán cháy khi chuẩn bị ăn. Nguyên...

Read More

Đậu Hũ Chiên Xù

Nguyên liệu: 1/2 miếng tofu loại firm bóp nhuyễn ra (nếu mua đươc. tofu of VN thì ngon hơn) thịt heo bằm và tôm bằm , số lượng 1/2 c...

Read More

Dầu Cháo Quẩy

Nguyên Liệu 1 teaspoon muối 3/4 teaspoon alum (phèn chua) 1 teaspoon baking soda 3/4 teaspoon ammonium bicarbonate (bột khai) 7/8 cup...

Read More

Cua rang me chua

Đây là món hải sản được nhiều người ưa thích, tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại đem đến một hương vị khá hấp dẫn. Nguyên liệu: - Cu...

Read More

Cua rang me

1/. Nguyên liệu : _ Cua thịt chắc và ngon ( 700gr ) : 1 con _ Nước me : 50gr _ Hành tây : 2 củ vừa _ Dưa leo + ớt ( décor ) : 1 trái...

Read More

Cơm Sen Cung Đình

Nguyên liệu ( 4 người ) Gạo thơm: 200g; hạt sen tươi: 60g, luộc chín; cà rốt:50g, cắt hạt lựu; hành lá: 10g, cắt nhỏ; dừa xiêm: 1 trá...

Read More

Cơm Nước Dừa

Vật liệu: - 2 lon sửa bò gạo ( nàng thơm) - Vài miếng quế chi bằng ngón tay - 15 bông đinh hương - 1 trái dừa khô ( 1 lon dừa hộp) C...

Read More

Cơm Cháy Chiên Giòn

Vật liệu: - 1 miếng cơm cháy khô bằng cái dĩa lớn. - 100g thịt nạc băm nhuyễn. - 100g tôm. - 2 muỗng súp sốt cà chua. - Hành lá, ngò, t...

Read More

Cơm Bò Lúc Lắc

Nguyên Liệu: - 2 miếng xà lách - Dầu hào - Bột ngọt - Muối - Ddường cát - Tiêu xay - Tomato paste - 3 miếng bơ nhỏ (1 thổi bơ cắt th...

Read More

Cỏi Su Hào

Dành cho 4 người ăn. Nguyên liệu : -1kg Su hào tươi và non (khoảng 3 củ vừa). -1 củ cà rốt lớn. -1 quả xoài xanh (khoảng 300grs) -Thịt...

Read More

Cóc Dầm

Nguyên liệu: -10 quả cóc xanh, to và già trái -3 muỗng café muối -Vài trái ớt sim -3 muỗng canh đầy đường cát Cách làm: Cóc gọt...

Read More

Chuông Ngân

Vật Liệu - 150g khoai tây chín nhuyễn. - 75g đông cô. - 75g măng đông chín. - 50g cà rốt. - 2 lá tàu hũ ki. - 15g xì dầu. - 2.5g muố...

Read More

Chuối nướng

Nguyên liệu: -10 trái chuối sứ chín -300gr gạo nếp -1 trái dừa khô lớn -50grs bột báng -100gr đậu phộng rang vàng giã nhỏ -Lá chuối ho...

Read More

Chuối hấp mặt dừa

Chỉ nhìn qua miếng bánh đã thấy hấp dẫn, với tính lạnh, mát bổ bánh thích hợp trong những ngày nắng nóng. Chúc bạn thành công. Nguyên l...

Read More