ẨM THỰC MIỀN TRUNG Gỏi Mực Add Comment Vật Liệu: -1 kg mực ống, dày -2 trái chanh tươi -1 ít gừng -100 gr đậu phộng -2 củ hành tây trắng -100 gr hành tím -Muối, mắm, đường,... Read More
ẨM THỰC MIỀN TRUNG Gỏi mít tôm thịt Add Comment Nguyên liệu: - 500g mít non luộc - 300g tôm đất tươi - 200g thịt ba rọi - 2 trái chanh - 2 trái ớt - 2 muỗng súp nước mắm - 100 g đường... Read More
ẨM THỰC MIỀN TRUNG Gỏi Măng Chua Tôm Thịt Add Comment Gọi là gỏi, nộm hay một món salad... đều được. Vật liệu - 200gr tôm đất tươi luộc chín, lột vỏ, chẻ dọc làm hai nếu tôm lớn. - 200gr ... Read More
ẨM THỰC MIỀN TRUNG Gỏi Hến Trộn Mít Add Comment Nguyên Liệu : - 3 lon mít non loại 20 oz = 560 g - 6 lon hến loại 10 oz - hành hương sắt mỏng, phơi hơi héo héo để phi vàng - rau răm... Read More
ẨM THỰC MIỀN TRUNG Gỏi cuốn thịt heo xứ Quảng Add Comment Đây là món ăn mà thực khách tự cuốn lấy cho mình những chiếc nem (theo cách gọi của người miền Bắc) hay gỏi cuốn (theo cách gọi của ngườ... Read More