Sốt cà với mật ong

Trộn đều 4 muỗng súp mật ong, 1 muỗng cà phê mù tạt, 2 muỗng dấm, 2 muỗng bơ hơ chảy, 1/2 lít nuớc sốt cà. Bắc lên bếp 15 phút. Thường ...

Read More

Sốt cà

2 kg cà chua chín đỏ, trụng sơ nước sôi, lột vỏ, bỏ hột bằm nhuyễn. Hành, tỏi, đường, tiêu, muối... Cho dầu và hành tỏi vào nồi phi thơ...

Read More

công thức trộn dầu-giấm lắm

Nguyên liệu: 240ml dầu oliu (*) 120ml giấm (*) (mình dùng giấm táo của Heinz mua trong metro) 1 thìa soup mustard (mình thường dùng c...

Read More

Mayonnaise

Nguyên Liệu: 1 lòng đỏ trứng gà 1/2 muỗng cafe đường 1/2 muỗng cafe dấm hoặc nước cốt chanh 1/4 muỗng cà phê muối 1 chén dầu ăn 1 nửa ...

Read More