ẨM THỰC MIỀN NAM Chè Thưng Add Comment 1- 200gr đậu xanh cà sạch vỏ, vo đãi sạch, ngâm nước nóng qua 2 giờ rồi cho vào xững hấp chín cho rời hạt. 2- 200gr đậu phộng khô, ngâm... Read More
ẨM THỰC MIỀN NAM Chè Táo Xọn Add Comment Chè táo xọn của miền Nam tương tự chè hoa cau miền Bắc. Chè táo xọn dùng rất ít đậu xanh, chỉ hơi thoang thoảng, trong bát chè như có n... Read More
ẨM THỰC MIỀN NAM Chè sâm bổ lượng Add Comment Vật Liệu: - 1 lon hột sen hộp hoặc hạt sen khô đem luộc chín mềm. - 1 hộp nhãn khô (nhãn nhục) - 2 cái nấm trắng(mai tuyết nhĩ) - 20 t... Read More
ẨM THỰC MIỀN NAM Chè rau câu sữa tươi Add Comment Sau khi chế biến hãy cho rau câu sữa tươi ra bát hay ly, không dùng thêm đá để có thể thưởng thức được hết vị béo và ngọt thanh của món ... Read More
ẨM THỰC MIỀN NAM Chè nếp cẩm Add Comment Nếp cẩm nấu chè cùng nước dừa và chút lá dứa. Chè có mùi thơm, vị ngọt dễ ăn. Nguyên liệu: - 400g gạo nếp cẩm - 500ml nước dừa dão - ... Read More