Đậu Hũ Chiên Xù
ẨM THỰC MIỀN NAM

Đậu Hũ Chiên Xù

Nguyên liệu: 1/2 miếng tofu loại firm bóp nhuyễn ra (nếu mua đươc. tofu of VN thì ngon hơn) thịt heo bằm và tôm bằm , số lượng 1/2 c...
Read More
Dầu Cháo Quẩy
ẨM THỰC MIỀN NAM

Dầu Cháo Quẩy

Nguyên Liệu 1 teaspoon muối 3/4 teaspoon alum (phèn chua) 1 teaspoon baking soda 3/4 teaspoon ammonium bicarbonate (bột khai) 7/8 cup...
Read More
Cua rang me chua
ẨM THỰC MIỀN NAM

Cua rang me chua

Đây là món hải sản được nhiều người ưa thích, tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại đem đến một hương vị khá hấp dẫn. Nguyên liệu: - Cu...
Read More
Cua rang me
ẨM THỰC MIỀN NAM

Cua rang me

1/. Nguyên liệu : _ Cua thịt chắc và ngon ( 700gr ) : 1 con _ Nước me : 50gr _ Hành tây : 2 củ vừa _ Dưa leo + ớt ( décor ) : 1 trái...
Read More
Powered by Blogger.